Industri rumah tangga
Anugerah ialah industri rumah tangga yang bergerak pada pembuatan jamu
tradisional. Usaha ini telah dirintis oleh ibu Hj. Tukilah sejak tahun 1998.
Usaha yang terletak di RT 01 dusun Payak, Sumbergiri, Ponjong ini dijalankan
beliau dengan dibantu oleh suaminya, bapak H. Saliya. Kegiatan utama industri
ini ialah pembuatan jamu tradhisional dalam bentuk serbuk. Adapun produk-produk
utama yang dihasilkan oleh ibu Hj. Tukilah, yaitu kunir asem, kunir putih mangga,
kunir sirih, jahe merah, dan temu lawak.
Industri
rumah tangga Anugerah merupakan satu-satunya industri yang bergerak dalam
pembuatan jamu tradisional di daerah Sumbergiri. Sekarang industri ini telah
memiliki SP, dan juga P-IRT. Produk jamu Anugerah juga telah teruji di
laboratorium UGM.
Bahan baku
yang digunakan untuk memroduksi jamu berasal dari ladang bu Hj. Tukilah
sendiri, sehingga membuat kontol kualitas lebih mudah. Produk jamu dipasarkan
di daerah payak hingga kota Jogja.
Ibu Hj.
Tukilah selain memroduksi jamu, juga membuat produk lain, diantaranya ialah
krecek singkong dan marning jagung. Untuk krecek singkong sendiri telah
ditekuni selama lima belas tahun, dan untuk marning jagung telah ditekuni
selama lima tahun.
Jamu “Anugrah” is a home industry
in Payak that focused on traditional herbals production. This home industry is
owned by Mrs. Tukilah Saliya, wive of Mr. Saliya. This industry has been
running since 1998 and makes powder herbals as its main product.
As the only home industry in
Sumbergiri that producing traditional herbals, the quality of Jamu “Anugrah” products are guaranteed by the existence of SP certificate, P-IRT
certificate, and laboratory examination.
The fresh herbs are taken from
private farms of Jamu
“Anugrah” home industry. Its products can
be found in several traditional herbal drinks outlets around Payak or
Yogyakarta.
Another products made by Mrs. Tukilah Saliya
are krecek singkong (a kind of cassava chips) and marning
jagung (traditional dried corn).
(Written by Assa-Dita 1061 team)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar